Cá chỉ vàng – loài hải sản có nhiều ở vùng biển Việt Nam về sản lượng. Cá chỉ vàng cũng được nhiều người ưa chuộng bởi nó có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon. Ví dụ như cá chỉ vàng tươi có thể dùng nấu canh, kho tiêu,.. Cá chỉ vàng khô […]
Mực khô hay còn gọi là khô mực một loại hải sản thơm ngon, giàu dinh dưỡng được rất nhiều người yêu thích. Bên cạnh cách chế biến truyền là nướng thì với khô mực chúng ta còn có thể biến tấu thành rất nhiều món ăn khác nhau. Dưới đây là gợi ý những […]
Tiết trời lành lạnh của mùa thu, được thưởng thức món cá cơm khô rim mang vị mặn đặc trưng của cá biển, thêm chút ngọt của đường, mật ong, chút cay của ớt, tiêu thì còn gì bằng! Nếu bạn chưa biết làm gì với cá cơm khô, thì trong bài viết này tôi sẽ […]
