Sò Điệp

Sò điệp là loại hải sản có giá trị dinh dưỡng cao và hương vị giòn ngọt nên được rất nhiều người yêu thích. Cồi sò điệp, hay còn được gọi là phần thịt của sò, có vị ngọt, tính mát, không độc, thịt trắng ngà thơm ngon mà không dai.

Cồi Sò Điệp có màu trắng ngà, rất đẹp mắt và cực kì tươi ngon.

Cồi Sò Điệp được tách từ những con Sò Điệp chất lượng và được bảo quản kỹ càng.

Cồi sò điệp chứa nhiều khoáng chất giúp bồi bổ sức khỏe, tăng sức đề kháng…Là một trong những loại nguyên liệu thực phẩm để chế biến thành nhiều món ăn ngon và bổ dưỡng như: các món xào, món nướng, làm súp,…

Nhiều món ngon được chế biến từ Cồi sò điệp

Cồi Sò Điệp xào bơ cay

Sò Điệp Nhật xào bơ tỏi có vị thơm thơm, beo béo vừa phải của sốt bơ tỏi mà không bị ngấy. Phù hợp với khẩu vị của cả gia đình đặc biệt là trẻ nhỏ sẽ rất mê.

Cồi Sò Điệp xào sate

Cồi sò điệp nấu cháo

Cồi sò điệp muốn ngon phải giữ được vị mặn của biển, vì thế bạn không ngâm với nước quá lâu và chế biến nhanh tay

Cồi sò điệp xào miến, mì 

Cồi sò điệp nướng chao

Cồi sò điệp được nướng trên than hồng tạo nên một mùi thơm khiến ai cũng phải nức mũi. Món này dùng làm món nhậu cho các chàng hay làm món khai vị khi nhà có khách đều rất hợp.

Củ kiệu, tôm khô, cồi sò điệp:

Nếu muốn tôm khô nhanh mềm, bạn có thể ngâm với nước sôi khoảng 10 phút. Vớt ra vắt ráo nước rồi cho vào nước củ kiệu ngâm chua trộn đều, tôm khô sẽ mềm và thấm gia vị.

Đặc Sản Phan Thiết giao hàng tận nơi giúp bạn thoải mái chế biến các món ăn ngon chiêu đãi bạn bè và gia đình nhé!